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📣防疫期間 大路關文化驛站 餐飲僅提供外帶服務、農產品提供宅配服務📣
大路關文化驛站裡的美食不只有客家湯圓,還有米苔目、粄條...,各種客家美食
來到這一站滿足你的吃喝玩樂,讓你吃飽、喝足、玩到最後樂翻天!😆
品嚐在地客家人的用心手作-客家湯圓
深度探索屏東高樹的守護神-石獅公
小農帶你參觀果園體驗榨油-印加果油DIY
回憶起第一次到屏東高樹的時候,巧遇了熱情的陳大哥
站在這隻獅老大旁,熱情地向我們訴說著石獅公的歷史
外表斑駁的獅老大,安座於台灣清治時期(年份推算為1777年)
咸豐七年(1857年),因山洪暴發掩埋於地底消失長達百年
1950年村民無意間挖到獅頭,但獅身仍深埋於土
直到1984年,在村民的合作下完整出土,並重新安座於順天宮旁
而在獅老大消失的那段期間,村民們籌建第二座石獅公!
1918年,獅老二安座於柴燒老麵店附近(目前已興建為石獅公公園)
繞了一圈小編發現獅老二的屁股竟然被攻擊了💥💥💥
據說是因村民與鄰村有水源爭執,鄰村暗中派人以大釘鎚敲擊入 ⚒
當地村民們心疼屁股開花的獅老二,日後特別搭建棚子保護祂
獅老二受傷後神威不再,而獅老大當時也尚未出土,村民們再次籌建獅老三!
色彩斑斕的獅老三,1965年安座於尚和路旁(石獅公公園入口處)
石獅公公園於2016年正式啟用
公園裡有多塊石板寫著大路關發展史、石獅公典故📝
如果想要一次收集三隻石獅公護佑平安,正確步驟小編偷偷告訴你
先到順天宮旁的獅老大「拜碼頭」,再到石獅公公園捕獲獅老二和獅老三
按照這個順序有石獅公保護,來到高樹「快快樂樂的出門、平平安安的回家」
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一路探索守護神石獅公,夥伴們肚子差不多也餓了
陳大哥推薦我們到大路關文化驛站,有得吃又有得玩!
他本人目前也是負責大路關文化驛站的經營
寬敞的停車場可以提供停放多台汽車、遊覽車
整面牆都是 大路關文化驛站 斗大的招牌
開車經過這個區域很難不注意到的呀
簡單的外觀可以一目瞭然大路關文化驛站提供的產品、活動
踏入室內,映入眼簾的是充滿客家風格的天花板!
地上有標示最佳拍攝點可以完整拍攝這一片美美的天花板
一定要記得用內鏡頭自拍的角度才是最美的哦!🤳
由下而上的俯角,記得進行臉部表情管理😄
小編手上的自拍照沒有妥善表情管理,就先不放上來了.....
我相信大家自拍技術一定是Pro級!
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來到客家美食的地盤,陳大哥推薦我們必吃「客家湯圓」
🍡湯圓? 是白湯圓、紅湯圓?還是花生餡、芝麻餡?
喂~以為「客家湯圓」只是冠名的嗎?
讓我們來見識見識真正的客家湯圓
如果小編沒記錯....一份大約有五顆?八顆?
先不要糾結於數量,份量就是看了以為會吃不飽,結果沒想到很飽欸!
除了客家湯圓,夥伴們還有點客家粄條🍜
夥伴說:「比起觀光客來到高樹常朝聖的店,大路關文化驛站的口味比較重!」
不管是客家湯圓、客家粄條,再加上油蔥真的是讓夥伴們一口接一口
吃飽後正值午休時間,幸運的我們還看到大姐們正在包客家湯圓👩🍳
從一開始的麵糰,分成塊塊的湯圓皮,最後再包入內餡
你各位呀~嘴裡吃的客家湯圓,都是經歷大姐們用心一顆顆手捏出來的
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接著陳大哥帶我們到他的果園參觀
熱情地向我們介紹他每一個小寶貝
小小的果園種了很多東西,完全不輸專業的果農👨🌾
大家有看到陳大哥手上拿著兩顆星星狀的果實嗎?
讓我們鏡頭再放大一點
沒錯!這就是傳說中的 印加果
在果園中細心的尋覓還可以找到印加果未成熟的時候
是不是很像一顆具有綠色保護色的大星星隱藏在果園?
陳大哥告訴我們其實印加果算是簡單又好顧的品種
果園內除了印加果,還有種百香果!
品種跟常見的百香果不一樣,這裡種的是 金蜜百香果
在果園可以看到不同階段的百香果
從未成熟的綠色果實,到綻放紫色的花瓣
經過陳大哥手工授粉、蜜蜂做工 🐝(嗡嗡嗡~)
等到轉變為黃色就代表果實成熟可以採收了
剖開後不僅有常見的百香果籽,還有淡黃色的果肉
陳大哥教我們絕佳吃法:將兩者攪拌後,一湯匙挖起來大口吃下去🥄
吃起來酸酸甜甜的,炎炎夏日當剉冰一定超讚!🍧
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說到這裡,各位還記得 印加果 嗎?
大路關文化驛站有鮮榨印加果油、黑芝麻油 DIY
如果怕買到來路不明,就來這裡見證從產地採果到製作榨油!
記得事先向陳大哥預約,也可以關注粉絲專頁的活動消息(文末提供詳細資訊)
這一次因為時間關係,沒有體驗印加果榨油
陳大哥讓我們試喝一小口印加果油、黑芝麻油
直接喝油.....這個口感小編真的不行....😖
陳大哥看著夥伴們一個個面有難色,告訴我們印加果油的各種好處
除了可以當料理油入菜之外,還可以加入保養品混擦對皮膚相當好👍
請我們放心呼乾啦~🍻
喝完之後夥伴們驚訝的說:「印加果油比起橄欖油更清爽耶!」
一口鍾情的夥伴迫不及待帶走幾瓶印加果油回去給媽媽料理
一轉眼架上的印加果油就被夥伴們掃光了
而且印加果不只可以榨油,連種籽也可以吃
可惜小編這次也沒有吃到印加果油料(下次一定要再去!)
除了主角印加果 ,小編還在角落發現各式各樣的油品、養生粉
黑麻油、核桃油、苦茶油、亞麻仁油、椰子油
黑芝麻醬、黑芝麻養生粉、南瓜籽養生粉、亞麻仁養生粉
真的有超多種伴手禮,讓你吃飽玩飽還可以帶禮物回家 🛍
最後來賣個關子
其實大路關文化驛站還有一個明星商品
榮獲106年度農村好物選拔「最佳伴手禮」-石公蛋🥚
但是.....團隊完全沒有替它留下一張照片.....😭
可見石公蛋好吃到夥伴們直接秒殺,完全不留給攝影師拍照的餘地
認真回想一下口感,介於滷蛋跟鐵蛋之間
蛋滷得非常夠味,但口感不會像鐵蛋那麼硬
下次小編一定要幫石公蛋拍一張特寫!網美照!📸
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🦁大路關文化驛站🦁
電話|0920-356-117(陳大哥)
粉專|大路關文化驛站
交通|騎車、開車都可以,附設停車場
營業時間|8:00~18:30(週二公休)
📢現在到年底還有▶️「走讀大路關」◀️特別活動
「一群城市青年,帶著歡喜的心遊遍高樹!」
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